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听说明天去韩行健家里,雪如和静好悄悄给雪娇商量,在镇上卖了绣品后在去。
雪娇想着两位姐姐卖绣品,自己的绣品不行,除了制作调料还要想出法子生钱才行。
鸡窝里的一只母鸡要下蛋,从篱笆上咯咯叫着飞进了麦草堆里。
陈老太太听到鸡叫,迈着小脚走出了正屋,挪个小杌子跨马横刀的坐在鸡圈前守着。
雪娇忽然想到了一个主意,这里没有咸鸭蛋也没见到茶叶蛋,何不做些茶叶蛋拿去卖。
雪娇把这主意给李氏说了,李氏瞅着坐在鸡窝前像一尊大佛似得陈老太太,悄悄说道:“你要做那啥茶鸡蛋我不拦着,只是这鸡蛋不好弄,那可是你奶死盯着的东西。”
雪娇瞅了瞅陈老太太,她可不敢用家里的鸡蛋,她自己倒不怕,怕的是陈老太太会骂李氏。
静好听说雪娇要做茶叶蛋,悄悄的给雪娇说,可以先去秦师傅那边借几个鸡蛋。
“……就说是给秦师傅弄新菜谱,想来贾嫂子也会同意。”
雪娇听了不由会心一笑,秦师傅最近又去了颍川,这几日静好和她都没有去糊涂居,想来去借几个鸡蛋无妨。
这样想着,雪娇和静好一起去了糊涂居,贾嫂子听说要给秦师傅研制新菜,把一篮子鸡蛋连同上好的龙井茶都给了雪娇,又问雪娇上次的桂花糖弄好了没有。
静好趁机给了贾嫂子一双自己绣的鞋垫,贾嫂子乐的什么似得。
回到家中,雪娇带领着雪如、静好、齐平开始忙活,李氏看到雪娇兴头头的样子,也帮着清洗鸡蛋。
“刚才贾嫂子问我桂花糖的事情,娘,桂花现在晒干了没有,我打算做桂花糖。”
雪娇边洗鸡蛋边问。
“干了,我晌午的时候给你收起来了,你现在就喜欢研究一些新鲜玩意。”
李氏笑着说。
一听说要制作桂花糖,齐平已经开始咽口水。
“咱们明天从镇上回来,买一斤糖做桂花糖吃。”
雪娇捏了捏齐平的脸笑着说。
洗好了鸡蛋,李氏开始烧锅,雪如按照雪娇的说法用勺子把鸡蛋轻轻敲打,当鸡蛋壳出现细小的裂缝,把鸡蛋下进去锅里。
“鸡蛋黄会不会流出了?”
雪如问道。
“不会,这样是让鸡蛋煮的时候更容易入味,煮的时间也不用太久。”
雪娇说着,把盐巴和茶叶融合在一起倒入锅里,又加入了酱油,八角,花椒。
煮了两刻钟,雪娇让李氏停了火,让鸡蛋继续在锅里焖为了入味。
一阵阵香味飘了出来,齐平忍不住要掀开锅盖看看,被李氏按住了手。
雪娇非常期待茶叶蛋煮好的那一刻,没有想到自己前世日常吃的食物,在古代竟然那么金贵。
香味飘进了院子里,陈老太太以为李氏在做晚饭,坐在鸡圈门口嚷嚷:“老大媳妇,做的什么菜这么香,油不要钱呐,少放点油,这么大人了一点日子都不会过,照你这么放油家里有金山银山都会掏空。”
李氏在锅屋里应了一声,心里不自觉的害怕如果陈老太太知道她纵着雪娇做茶叶蛋,不知道又生出什么风波。
还好现在是做晚饭的时间,陈老太太以为自己带着孩子做晚饭,等一会悄悄的把鸡蛋藏在壁橱里,趁着晚上刷碗的时候端进自己屋子。
李氏这样想着,稍微舒展了一下眉头。
雪娇看到了李氏的表情,淡淡的说:“娘,不用怕,这些鸡蛋是秦师傅那拿的。”
“咯咯哒,咯咯哒……“鸡窝里的一只芦花老母鸡拍着翅膀跳到了篱笆上,鸡窝里留下一只粉红色的鸡蛋。
“二蛋,快,鸡下蛋了,赶紧去捡。”
陈老太太喊着孙子。
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