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这一天,叉水村每家人都上门来拜年了,主要还是因为人情的缘故,卫靖泽不仅仅是帮着大家赚钱的人了,还是副村长,而且江先生和陈师傅也在,当然都要去拜个年,拉拉关系了。
对于村民们无论是出于私心还是真心上门,卫靖泽都热情招待,有了副村长这一层身份,更要注意影响。
孩子们很喜欢上他们家来,因为好吃的很多,都是以前从来没有吃过的糖之类的,而且在三爷家怎么吃都不会被骂!
家里没有孩子,卫靖泽和老汉都不是爱零食的人,所以孩子们来吃倒也是正好。
接下来几天,也是接待送往迎来的拜访的人的时候。
不过,陈寒和江延宗商量着哪一天开食府的门比较好。
为了讨个吉利,做生意的一般初六或者初八开始开门做生意,陈寒和江延宗也想在这两天里选,老汉希望两个人多留两天,于是就选在了初八开门。
老汉也跟卫靖泽商量着请客的事儿,往年老汉很少请客,一般是他去亲戚家吃饭,他一个人忙不过来,其他的亲戚也怜惜他,年纪大了,还是不要劳碌了。
今年有了大孙子,为了让亲戚们认认人,就算自己不在了,也能够走动走动,所以就跟卫靖泽商量着在家里请客,看哪一天比较好。
卫靖泽想了想,说:“初六要吃酒,初八食府开门,我会过去看看,初九您老要去人家吃饭,要不初七吧!”
老汉想了想,好像就初七没什么事儿,于是点头说:“行,那就初七,我去给他们打电话。”
陈寒说:“得了,我初七还能够留下来下厨。”
卫靖泽说:“初八开门,肯定忙得很,你还是歇着吧,到时候家里也乱的,你们两照看好自己。”
陈寒反驳说:“为什么不行?反正我只炒菜,切菜洗菜你自己负责。
我这是看在爷爷的面子上,又不是给你面子。”
老汉就在旁边笑呵呵的,他觉得陈寒这人挺好,刀子嘴豆腐心,谁跟他关系好,他就对谁好,人挺赤诚的。
卫靖泽想了想,说:“那好吧,就交给你了。”
接下来还要商量菜的问题。
一开年,事情就多了起来了,比如说初七招待客人要准备好菜,初八食府开张,也要有足够的菜,卫靖泽的活儿也就多了。
这个时候,大家地里的菜也不多,猪啊,鸡啊,鸭啊都用来过年了,这就需要卫靖泽想办法了。
不过菜地里还是有一些菜的,卫靖泽的水库里也有鱼。
卫靖泽总结了一下,说:“这些天菜比较少,不过等到月底的时候,野菜都冒出来了,也能摘一些,各家各户不是还有腊肉吗?也能够收一些上来。”
陈寒立马点头:“腊肉这个可以有。
还有鱼火锅,先顶上再说,你家的鸭子也可以给我一些。”
年前的鸭子卖掉了一些,还剩三十多只,卫靖泽有些心疼,不过想想开春了就能孵鸭蛋了,才答应了下来。
“河里还能够捞一些虾之类的上来。”
江延宗说。
卫靖泽想了想,觉得也是,有了这些菜,应该能够应付这段时间了。
卫靖泽是有些担心食府开张的时候,生意会有些差的,不过他没有说出来,反正食府是先预定才能够来吃饭的,要是没那么多人预定,可以减少一些食材了。
说完开张的事儿,老汉就去给亲戚们打电话了,让大家初七来吃饭。
江延宗突然跟卫靖泽说:“我还是要住在你家了,疗养院那边,我就不去了。”
卫靖泽想都没想说:“当然住我这里了,疗养院那边对你的病情又没什么好处,去那边做什么。”
江延宗就笑眯眯的,卫靖泽这个反应让他十分满意。
陈寒说:“我就不能住在这里了,食府那边总要人看着。
而且这路实在是我的屁股受不住,到时候小江帮我搬东西吧!
等我走了,小江能睡我那屋,把床单被罩什么的换一下就好了。”
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