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鹅鸭淹在缸里,至少要二十多天,才能起卤晒。
这此间,大伯和二叔到处寻人家买糯米和晚稻米,这是二丫特地要求的。
大伯的意思,做个四成糯米的年粑粑,意思一下,就行了。
这里做年粑粑也是有讲究的:家庭富裕的人家,基本上是六成糯米四成早稻米;家庭经济一般的人家都是五成糯米五成早稻米;家庭经济差的四成糯米六成早稻米;有的家庭实在不好的,就干脆不做年粑粑,小虎他们家就是有四五年没有做年粑粑了。
他们从来没有用晚稻米做过年粑粑,也没听说过。
所以听到二丫要求用晚稻米,就表示很为难。
一方面晚稻米要比早稻米和中稻米贵很多,通常都是卖钱,现在还有没有人家留有晚稻都说不定。
另一方面,从来没有做过晚稻米的年粑粑,也不知道会怎么样,要是不能吃可不就浪费了那么多的粮食?
二丫吃过晚稻米做的年糕,绝对比早稻米做的好吃,又黏又滑又软。
所以,就竭力劝说:“大伯、二叔,你们放心,真的可以做的。
比早稻米做的好吃多了,到时候,来人吃了,绝对会找你要秘诀的。”
想当初,她老爸试着做晚稻米的年糕时,也是被爷爷臭骂了一顿,不过第二年,爷爷就跟着用晚稻米做年糕了。
大伯、二叔无奈,只好到处找人买晚稻米,好在最终还是买到了。
大伯二叔忙着泡米,借磨子,二丫则带着大伯娘、二婶做衣服和被子。
二丫特别教大伯娘、二婶做她要求的裤子。
这里人穿的裤子,真让二丫无语。
都是那种大腰裤,又长又宽又大的腰,穿到身上,裹好了腰,用一根带子拦中圈上两圈,系紧了打个结,这才算穿好了。
要是那只手没弄好,那裤子便一溜到底,掉到脚跟。
所以,二丫使用上刘二姑娘身体的第一件事,就是找出嫁妆布,做了后世常穿的拉带式运动裤。
这次给红叶做嫁衣,还有家人过年穿的新衣服,所有的裤子,二丫一致要求做成她设计的式样。
说到这会做衣服,二丫心里有痛也有喜。
当初,二丫看二舅母做的皮衣好看,加上山里的生活枯燥,便缠着二舅母教她做衣服。
也怪二丫太笨,六个多月,还是连领窝、袖窝、裤腰、裤裆,裁不好缝不好。
二舅母有点急躁,语气很冲的对二丫嚷道:“我学的时候,三个月就能自己独自上手,做好一套衣裤。
你都半年了,怎么还搞不清这些关门过窍的东西?”
二舅在旁边听到了,很不痛快。
冲着二舅母发怒:“那只能说明你师傅厉害,你连自己都说不清楚,让她怎么听得明白?”
为这事,两人差点闹分手,二丫之后再也不想学什么做衣服了。
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