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以自己做，可做起来宁菱嫌麻烦，就先试试买来的奶油味道怎么样。 可能因为她穿的是一本书，书里逻辑略有瑕疵，与现实的时空历史有所差别，现在市场上的麦淇淋已经被口感更为细滑的鲜奶油代替，虽然鲜奶油已经扩大了市场，可烘焙业并没有兴起。 宁菱尝了一点，口感比起后世的奶油还是有些厚重，不过应该挺受顾客们欢迎。 宁菱目前所做的甜品，都是平价商品，她想增加贵一点的单品，满足不同的市场需求。 宁菱想做的奶油蛋糕，奶油蛋糕现在有了奶油，还缺蛋糕肧，制作蛋糕胚最好用烤箱，宁菱还没有经济条件买这样电器，可就算不用烤箱也可以做出绵软的蛋糕胚。 在盆中打入鸡蛋，蛋黄与蛋白分离，蛋黄加入牛奶与糖，搅拌均匀，随后筛入低筋面粉，蛋白中滴柠檬汁，手上迅速搅动...