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第9章 进货事宜（第1页）

池寄瑶是个喜欢做什么事情之前都先做好计划的人，这次也不例外。

先在脑子里过了下，先解决了几个主要的问题，于是对池大闰道：“爹，你先写个‘只供应早餐，’的单子贴在外面，省得白天有人来吃饭，白白的跑上一趟。”

池大闰应了，他是个生意人，但是简单的字还是会认会写的，听到池寄瑶的吩咐，连忙回房间去写字了，许氏就不同了，是个女人家，没出嫁之前也不是什么大富大贵的人家，哪里有闲钱让自家闺女找个师傅的？许氏是大字不识的，如今见池寄瑶让池大闰去写什么单子，许氏还松了口气，凑到池寄瑶面前：“寄瑶，那娘要做些什么？”

酒楼的重新布局是一定的，不过每天早上也是要卖早餐的，池寄瑶心里想着，今天早上还是第一天呢，已经这么忙碌了，之后的日子里恐怕要比今天还要忙上几分，早餐的事情也是刻不容缓，捡了西瓜丢了芝麻更不是池寄瑶想要的，于是便问许氏：“娘，咱们家的菜都是哪里买的？什么时候去买？”

许氏听到池寄瑶的话，心里有些奇怪，池寄瑶怎么连自家的菜是怎么来的都不清楚？不过也没太放在心上，毕竟池寄瑶大病初愈，有些事情不记得也不奇怪不是，只是道：“咱家的菜并不是自己去买的，而是找了人家送来的，也算得是老关系了，在你爷爷那辈就是他们家来送菜的。”

许氏一拍脑袋，“对了，那****醒过来时，在院子里见到的那人便是来给咱们家送蔬菜的。”

池寄瑶立刻就想起来了许氏嘴中的那个人是谁，之后那人还在自己房间外面跟自己说话来着呢，池寄瑶迟疑：“我记得的呢。”

许氏又说：“明海那孩子也懂事的很，算得上是我看着长大的了，今年好像是十五岁吧，早在前两年就帮着家里干活了，自打那之后咱们家的菜可都是明海来送的。”

池寄瑶反应过来，许氏口中的“明海”

就是自己记忆里的那人了。

许氏还在一边说着：“以前咱们家生意好的时候，明海家的菜可都是给咱们送过来的，后来日子不好过了，连带着明海家的菜也放坏了不少，最后还是明海他爹又干起卖菜的事儿来才慢慢好转。”

池寄瑶打断许氏的絮絮叨叨：“娘，他们几天给咱们送一次菜啊？”

许氏想了想：“两三天吧。”

池寄瑶点点头，她也觉得大致是这个时间，毕竟今天自己用的蔬菜明显不是新鲜的蔬菜，如今正值六月份，天气已经闷热了，菜也放不了太长的时间，自家的生意不好，每次所买的菜总会剩下，又因为生意不好，没有余钱，自然也就不会每日都进新鲜的蔬菜，这样每日里做出的饭菜都是些“剩菜”

，长此以往，也难免家中的生意会越来越差了。

池寄瑶在心里盘算了一会儿：“娘，我是这样想的，这些日子咱们家都只做早餐，按照咱们家如今的生意，想来蔬菜的需求也会增大，就像今天早上，客人还来着呢，却没有东西可以卖了，这样多可惜不是？不如叫……明海大哥每天都来送些蔬菜，这样蔬菜新鲜，咱们也能估摸着每日进菜的数量不是？”

许氏对酒楼的管理实在是不精通，更别提像池寄瑶这般精打细算了，一听池寄瑶说了这么多的话就觉得头痛，连忙道：“这也不是什么大事儿，寄瑶你自己做主吧，娘都不管。”

池寄瑶听许氏如此说别提多满意了，上辈子她就是个格外独立的女性，要不然以她的家世，也不可能将近三十了还没嫁出去，无非就是她自己并不在意婚事罢了，如今到了这古代来，女子的束缚对池寄瑶来说根本就不是好事儿，就像是在天朝古代的唐朝所谓的开放，也不见得能容得下池寄瑶这般的女子。

许氏将整个池氏酒楼的管理经营都交给她，池寄瑶心里不是不高兴的。

池寄瑶点点头：“那行，这些事儿交给我做就成，娘，我怎么联系明海大哥？”

许氏突然笑了：“叫什么明海大哥，之前你都叫明海哥的，如今叫明海大哥平白少了份亲近，本来你明海哥是明天才会来送菜的，今儿个不回来，一会儿我去他们家找他一趟，让他跟我一起回来就是了。”

池寄瑶：“……”

明海哥什么的，池寄瑶觉得还是算了吧。

池寄瑶不再提这件事情，又道：“那肉呢？咱们家的肉又要到哪里去买？”

说到这个，许氏脸上又带了黯然：“连青菜都卖不完，更别提肉了，这种天气肉也不能长时间放着，每次都是买少一些，等到快卖完了再去买新的。”

又道，“菜市场距离咱们家酒楼不远，来回也就是一刻钟。”

池寄瑶眨眨眼睛：“去菜市场买肉？那肉不是很贵了？”

许氏苦笑一声：“道理是这么个道理，可是咱们家的情况你也不是不清楚，每次买的肉都是那么少，时间长了，上货那边的人也就不愿意卖给咱们了。”

许氏倒也没怀疑池寄瑶问的这些话，毕竟之前池寄瑶也不是很了解自家进货的情况的，无非就是在后厨帮帮忙，等到打烊了帮自己摆摆椅子什么的。

看来这个酒楼还真是只剩下了一个空壳子，池寄瑶在心底暗暗嘀咕着，难道自己来到这里的原因，就是为了挽救这个酒楼？池寄瑶被自己逗笑了，在心里头摇了摇头。

“我知道了，娘。”

池寄瑶道，“现在咱们家剩下的钱还有多少？”

许氏迟疑了一下，他们家里头多多少少还是有些钱财的，不过大多数都是池寄瑶的嫁妆，她和池大闰就这么一个女儿，自然为池寄瑶想的也多，那笔嫁妆钱许氏是不准备动的，剩下的钱他们一家还要生活，自然也不能都拿出来投入到酒楼里来，这么一算，能够拿出的钱还真的没有多少。